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正大動(dòng)態(tài)
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優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品源于***化的生產(chǎn)

發(fā)布時(shí)間:2013-08-06作者: 來源: 洛陽正大食品有限公司 點(diǎn)擊:4040

 
20133月,我懷著一顆求職者的熱枕和真誠進(jìn)入了洛陽正大食品公司,此時(shí)的洛大像一個(gè)正在成長的青少年充滿著活力,散發(fā)著光芒,充滿著希望。它正在一點(diǎn)點(diǎn)茁壯成長,其中孕育著強(qiáng)大的力量,只看表面,不足以了解正大,只聽途說,也不足以了解正大。在這幾個(gè)月讓我真正了解了正大,知道了什么是真正的放心肉、健康肉。
優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品來源于優(yōu)質(zhì)的豬源、干凈的生產(chǎn)環(huán)境、熟練的操作技能。
正大公司的采購的豬是正大旗下***的養(yǎng)豬場提供的,從豬的體行、豬的大小、豬的品種、豬的質(zhì)量都嚴(yán)格要求。生豬進(jìn)廠后,由質(zhì)檢人員按照嚴(yán)格的生豬宰前檢驗(yàn)規(guī)程,對生豬進(jìn)行檢驗(yàn),嚴(yán)格把關(guān),對于不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的豬我們有***的無害化處理間進(jìn)行處理,并由政府人員監(jiān)督完成,充分保證了毛豬的質(zhì)量。
豬來到屠宰廠之后先進(jìn)入待宰圈靜養(yǎng),這里有***的靜養(yǎng)場地、***的音響、***的淋浴設(shè)施,都是按照豬的食性設(shè)計(jì)的,在炎熱的夏季豬在圈里不僅可以享受著音樂睡覺還可以涼快的洗個(gè)澡。當(dāng)豬美美的睡了一覺之后,在飼養(yǎng)班***的趕豬團(tuán)隊(duì)下,豬豬們幌著胖嘟嘟的身體來到了屠宰車間,他們乘著電梯暈暈呼呼的來到了生產(chǎn)線,豬致暈之后緊接著就是放血、燙毛、清洗、去內(nèi)臟,經(jīng)過幾十道***的分離工序,***終成為了消費(fèi)者滿意的食品。在這一系列的加工過程中,都是按照國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)從每個(gè)工序,每個(gè)工人,每個(gè)細(xì)小環(huán)節(jié)上嚴(yán)格規(guī)范。
正大的屠宰生產(chǎn)線采用的是***的自動(dòng)化設(shè)備,***的技術(shù)工人,大大提高了產(chǎn)品質(zhì)量。此外工人進(jìn)入車間必須經(jīng)過***、手、腳消毒等嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒措施,對禁帶品以及帶進(jìn)車間物品的回收都嚴(yán)格把關(guān),車間的地板是優(yōu)質(zhì)的橡膠地板便于衛(wèi)生清潔,有效控制了操作間與人員的衛(wèi)生。在屠宰的過程中,有政府質(zhì)量監(jiān)督部門對生產(chǎn)的全過程進(jìn)行監(jiān)督,身為正大的一員,我親眼目睹了正大對生豬屠宰和加工每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的精益求精。
今天我加入了正大,我會(huì)跟著正大的步伐不斷前進(jìn),不斷提升自己。今天我因正大而自豪,我要真正成為是實(shí)實(shí)在在的正大人,真正意義上做到利國利民利企業(yè),為讓人們吃上放心肉貢獻(xiàn)自己的一份力量。我相信只要有信心,只要有目標(biāo),就能在正大這塊花布上為青春畫上濃墨重彩的一筆。( 廠務(wù)科 趙真真)

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